Küche

16 besten Küchenmixer

Beim Kauf eines Mischers zweifeln die Leute oft an ihrer Wahl, da ihnen eine ziemlich große Auswahl angeboten wird. Um das am besten geeignete Modell auszuwählen, müssen Sie die folgenden Punkte beachten:

  1. Macht. Diese Eigenschaft wird als die wichtigste angesehen, da sie von der Geschwindigkeit der Verarbeitung der Produkte durch das Gerät sowie von seiner Leistung abhängt. Je höher die Leistung, desto komplexere Aufgaben kann das Gerät ausführen.
  2. Das Material der Herstellung. Der Körper und die Schüssel des Mischers bestehen meistens aus Kunststoff, obwohl häufig andere Materialien gefunden werden. Kunststoff ist die billigste Option, er ist leicht und anfällig für Verformungen, dies geschieht jedoch erst einige Zeit nach dem Beginn der Verwendung. Metallmodelle sind stabiler, haben ein ansehnliches Aussehen und ermöglichen es Ihnen, den Teig kühl zu kneten. In der Regel bestehen nur Schalen aus Glas, die letztendlich sehr schön, sparsam und umweltfreundlich sind.
  3. Das Volumen der Schüssel. Ein ebenso wichtiger Punkt bei der Auswahl eines Küchengeräts. Komplett mit Mixern sind Schalen, deren Volumen 1-6 Liter beträgt. Dieser Indikator sollte unter Berücksichtigung der Produktmenge ausgewählt werden, die Sie auf einmal verarbeiten möchten.
  4. Düsen. Als zusätzliche Komponenten sind verschiedene Düsen in den Mischern vorgesehen. Darunter: ein Schneebesen (hilft beim Schlagen von Produkten), ein Spatel (der Teig mischen kann), ein Haken (zum Kneten des Teigs) und eine Stahlstange mit einem Messer (zum Mahlen von Zutaten in Kartoffelpüree).

1. Stadler Form Mixer Two SFM.330

Das Gerät, dessen Kosten 9 Tausend Rubel nicht überschreiten, weist einige interessante Merkmale auf, die solche Kosten erklären. Es arbeitet mit einer Leistung von 500 Watt, hat ein paar Düsen und ein LCD-Display. Der Hauptvorteil des Mischers ist das Vorhandensein mehrerer Rezepte in der Anleitung, die speziell für ihn angepasst wurden.

Neben den Profis hat das Gerät einige Nachteile. Käufer bemerken, dass es bei der Arbeit mit großen Mengen sehr heiß ist und auch übermäßige Geräusche macht.

Welcher Mixer ist besser für die Küche zu kaufen

Küchenmixer werden in zwei Typen unterteilt: manuell und stationär. Die ersten werden im Alltag verwendet, wenn Sie die Sahne schnell schlagen oder den Teig kneten müssen. Stationär kann unabhängig arbeiten und erfordert nur eine minimale Beteiligung einer Person - deshalb werden sie von Fachleuten geschätzt.

Wenn Sie den Mixer aktiv zum Kochen von Gerichten unterschiedlicher Konsistenz verwenden möchten, achten Sie auf die Anzahl der Geschwindigkeiten des gewünschten Modells. In preiswerten Haushaltsgeräten gibt es normalerweise nicht mehr als 2-3, fortgeschrittene Geräte haben mindestens 5 Geschwindigkeitseinstellungen - bevorzugen Sie sie.

Andere nützliche Funktionen der Mischer umfassen:

  • Turbo-Modus
  • Das Vorhandensein einer Mixerdüse,
  • Eine rotierende Schüssel
  • Impulsauspeitschung.

Wir haben bereits in einem anderen Artikel über andere Merkmale der Wahl eines Küchenmixers gesprochen. Diese Informationen reichen jedoch aus, um einen zuverlässigen Assistenten für die Erstellung Ihrer kulinarischen Meisterwerke auszuwählen.

Bewertung TOP 7 besten Mixer mit einer Schüssel

Heute diskutieren wir nicht manuelle Modelle, sondern Geräte, die mit einer praktischen und praktischen Schüssel ausgestattet sind. Daher sollten Sie unbedingt auf solche Haushaltsgeräte achten:

Sie können sich der maximalen Anzahl positiver Bewertungen und Bewertungen von Experten und zufriedenen Kunden rühmen. Lesen Sie weiter unseren Artikel, in dem wir ausführlicher darüber sprechen werden.

Philips HR3745 / 00 Viva Collection

Ein Mixer mit einer guten Leistung von 450 Watt, eine recht geräumige Schüssel für die Herstellung von Teig - 3 Liter - sowie ein praktischer stationärer Ständer. Die kegelförmige Düse sättigt den Teig dank seiner Form mit Luftblasen und macht ihn leichter und luftiger. Das Gerät ist mit bequemen rutschfesten Saugnäpfen an den Beinen ausgestattet. Die vom Hersteller angegebene Garantiezeit beträgt 2 Jahre.

SchüsselKunststoff
Leistung (W)450
Anzahl der Geschwindigkeiten5
Anzahl der Düsen2

Kosten: von 4135 bis 4400 Rubel.

Vorteile

  • das Vorhandensein von 5 Geschwindigkeiten und Turbomodus,
  • geräumige Schüssel für 3 Liter Teig,
  • 2 Jahre Herstellergarantie
  • Sie müssen den Mixer nicht halten, er funktioniert ohne die Teilnahme des Kochs.
  • bequeme Aufbewahrung eines Netzkabels mittels einer Klemme,
  • bewährte berühmte Marke.

Nachteile

  • Erhitzt sich beim Mischen eines zu dicken Teigs.

Ein neuer Mixer einer bekannten Marke, der 2017 veröffentlicht wurde. Sehr praktisch, Sie müssen den Teig nicht in den Händen halten und mischen - das Gerät erledigt alles selbstständig. Darüber hinaus kann es als normaler Handmixer verwendet werden, wenn Sie beispielsweise eine kleine Menge Produkt mischen müssen. Im Allgemeinen einige Pluspunkte. Ich empfehle es!

Moulinex HM 4121

Ein weiterer schicker Mixer der französischen Marke mit optimalen Eigenschaften: Leistung von 450 W, 5 Geschwindigkeiten und Turbomodus und eine geräumige Schüssel mit 2,5 Litern. Im Lieferumfang sind zwei Düsen enthalten: ein Nimbus und Haken aus starkem Edelstahl. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Polymer, das keinen unangenehmen Geruch aufweist. Der Kopf des Mischers lehnt sich zurück, wodurch das Entfernen der Schüssel und des optionalen Zubehörs bequemer wird.

SchüsselKunststoff
Leistung (W)450
Anzahl der Geschwindigkeiten5
Anzahl der Düsen2

Kosten: von 4920 bis 5200 p.

Vorteile

  • optimale Leistung - 450 W,
  • das Vorhandensein des Turbomodus,
  • interessantes detailliertes Design,
  • Der Mischer kann nicht nur im stationären Modus mit einer Schüssel verwendet werden, sondern auch manuell.
  • einfache Steuerelemente, mit denen auch ein Kind umgehen kann
  • klare Anweisungen
  • Die Schüssel dreht sich von selbst
  • bequeme Aufbewahrung von Düsen,
  • viele positive Bewertungen.

Nachteile

  • Es gibt keinen Deckel auf der Schüssel.
  • mahlt keine festen Zutaten.

Für mich ist dieser Mixer die beste Option. Es verfügt nicht nur über einfache Bedienelemente, sondern arbeitet auch schnell, hat eine hervorragende Qualität, eine lange Garantie von 2 Jahren sowie ein stilvolles Erscheinungsbild und eine kompakte Form. Danke!

Bosch MFQ 36460

Fünf Geschwindigkeiten, Turbomodus, zwei Standarddüsen und eine optimale Leistung von 450 Watt. Das Gerät kommt nicht nur mit einem dicken Test gut zurecht, sondern auch frisch und dicht. Die Schüssel dreht sich. Verwenden Sie das Gerät nicht ausschließlich bei niedrigen Geschwindigkeiten - die Lager nutzen sich ab, was in nur wenigen Jahren zu Reparaturen führen kann. Kann als Handmixer verwendet werden.

SchüsselSchicht.
Leistung (W)450
Anzahl der Geschwindigkeiten5
Anzahl der Düsen2

Kosten: von 4200 bis 4750 p.

Vorteile

  • gute Leistung - 450 W,
  • Die Schale besteht aus hochwertigem und haltbarem Kunststoff.
  • Das Gerät ist in fast jedem Geschäft erhältlich.
  • bequemer rutschfester gummierter Griff
  • Die Schüssel dreht sich
  • Das Modell kann zusätzlich als Handmixer verwendet werden.
  • bewältigt effektiv jeden Test,
  • 5 Geschwindigkeiten und ein Impulsmodus.

Nachteile

  • Die Lager nutzen sich im regulären Betrieb bei niedriger Geschwindigkeit mit der Zeit ab.

Wie schön, dass ich so ein Gerät gekauft habe. Ich bin ein großer süßer Zahn, ich liebe süßes Gebäck, aber ich bin oft zu faul zum Kochen - trotzdem, mit dem Teig herumspielen, dann alles waschen. Aber mit diesem Mixer hat sich alles geändert, weil die Hände völlig frei sind und das Gerät alles selbst macht, was meine Zeit und Mühe erheblich spart. Ich empfehle zu kaufen!

Bosch MFQ 3555

Bosch ist ein weltberühmtes Unternehmen, das diesen Mixer entwickelt hat. Es unterscheidet sich nicht in zu viel Leistung, aber gleichzeitig bewältigt es jeden Test perfekt und mischt ihn mit 5 Geschwindigkeiten. Die Plastikschale dreht sich und ist leicht zu reinigen. Der Mischer kann auch als manuelles Modell verwendet werden. Kompaktheit, geringes Gewicht, schnelle Bedienung und ein komfortabler gummierter Griff sind die Hauptmerkmale des Geräts.

SchüsselSchicht.
Leistung (W)350
Anzahl der Geschwindigkeiten5
Anzahl der Düsen2

Kosten: von 3500 bis 3600 p.

Vorteile

  • bequemer gummierter Griff
  • rutschfeste Beine
  • kein Lärm bei der Arbeit,
  • kann als manuelles Modell verwendet werden,
  • 5 Geschwindigkeiten und Turbomodus,
  • einfache Bedienung
  • bewährte Marke
  • Der Mixer ist in fast jedem Geschäft erhältlich.

Nachteile

  • Der Klappmechanismus ist nicht zu stark
  • niedrige Leistung - 350 Watt.

Wunderschönes Gerät zu einem sehr erschwinglichen Preis. Ein geringes Maß an Leistung hatte keinen Einfluss auf die Arbeitsqualität. Ich koche oft verschiedene Backwaren, also ohne Mixer - wie ohne Hände. Dieses Produkt passt perfekt zu mir. Dank des Herstellers - der Mischer schlägt alles schnell um, ohne Klumpen zu hinterlassen.

VITEK VT-1409 W.

Praktischer Mischer mit einer Schüssel, die nicht nur im stationären Modus, sondern auch manuell verwendet werden kann. Die rotierende Schüssel ist recht geräumig und hat ein Volumen von 3,3 Litern. Die Verwendung ist mehr als einfach: Legen Sie die erforderlichen Produkte in die Schüssel und drücken Sie den Knopf - der Rest des Geräts erledigt die Arbeit für Sie. Es gibt vier Geschwindigkeiten und einen Turbomodus. Das Paket enthält 3 austauschbare Düsen.

SchüsselSchicht.
Leistungsstufe (W)330
Anzahl der Geschwindigkeiten4
Kolich. Düsen3

Preis: von 1550 bis 1600 p.

Vorteile

  • Das Modell wird im stationären und manuellen Modus verwendet.
  • starke Plastikschale
  • Fassungsvermögen - Volumen beträgt 3,3 Liter,
  • optimales Verhältnis von Funktionalität und Qualität,
  • zuverlässige Marke
  • viele positive Bewertungen und Kundenbewertungen,
  • kann in fast jedem Haushaltsgerätegeschäft gefunden werden.

Nachteile

Ich benutze den Mixer seit zwei Monaten - es gab keine Beschwerden über die Arbeit. Mischt sich schnell und effizient, ohne Klumpen im Teig zu hinterlassen. Darüber hinaus ist die Mischzeit viel kürzer als bei manuellen Modellen. Trotzdem ein toller Helfer für jede Hausfrau! Die Schüssel ist geräumig - der Test reicht auch für eine große Familie.

Smeg SMF01

Der leistungsstärkste Planetenmischer, der nicht nur für den Heimgebrauch, sondern auch für eine Minibäckerei eine ausgezeichnete Wahl ist, da das Gerät je nach Verfügbarkeit des erworbenen zusätzlichen Zubehörs viele verschiedene Küchenarbeiten ausführen kann. Der Funktionsmechanismus ist recht einfach und kann bedingt mit der Bewegung der Planeten verglichen werden: um die Achse der Schüssel und um ihre eigene Achse.

Infolge dieser Arbeit ist das gesamte Flüssigkeitsvolumen gleichmäßiger und ohne Klumpen. Das Gehäuse hat ein interessantes Design im Stil der 50er Jahre aus Aluminium in 6 verschiedenen Farben - von Silber bis Hellrot. Das Gerät verfügt über ein breites Komplettset: flacher Schneebesen, Haken zum Kneten von dickem Teig, Schneebesen. Die Garantiezeit beträgt zwei Jahre.

SchüsselEdelstahl Stahl
Leistungsstufe (W)1000
Anzahl der Geschwindigkeiten10
Kolich. Düsen3

Preis: von 49990 bis 51230 r.

Vorteile

  • 10 einstellbare Geschwindigkeiten
  • reibungsloser Beginn und Ende der Arbeit,
  • langlebige Edelstahlschale
  • Zahnräder bestehen aus kohlenstoffhaltigem Stahl,
  • Bequemlichkeit eines stationären Mischers,
  • Für das vordere Zubehör befindet sich ein Schutzstecker
  • hohe Leistung - 1000 W,
  • Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
  • interessantes Design im Stil der 50er Jahre.

Nachteile

  • ziemlich große Abmessungen - 38x40x22 cm,
  • Portionen mit einem Gewicht von weniger als 250 Gramm mischen sich schlechter.

Ich habe den Planetenmischer sorgfältig ausgewählt, verschiedene Modelle miteinander verglichen, Bewertungen und Bewertungen im Detail gelesen. Ich blieb bei dieser Option stehen - sie schien mir die interessanteste zu sein. Dabei geht es nicht nur um das coole Design und die hohe Leistung, sondern auch um hervorragende Geräumigkeit, schnelle und qualitativ hochwertige Arbeit und zuverlässige Montage. Das Produkt rechtfertigt seinen eigenen Wert voll und ganz. Der Fall, wenn es nicht schade ist, Geld für ein Qualitätsgerät zu geben.

Sinbo SMX-2734

Türkisches Modell eines Planetenmischers aus strapazierfähigem Edelstahl und Kunststoff. Der Fall ist in schwarz und weiß dekoriert. Die Schüssel ist geräumig, hat ein Volumen von 5 Litern. Das Gerät selbst ist mit 6 Betriebsgeschwindigkeiten sowie einem Impulsmodus ausgestattet, der am Ende des Teigmischens verwendet wird. Der Kopf des Mischers beugt sich vor, wenn die Schüssel oder die Düsen entfernt werden. Die Herstellergarantie beträgt ein Jahr.

SchüsselEdelstahl Stahl
Leistungsstufe (W)800
Anzahl der Geschwindigkeiten6
Kolich. Düsen3

Preis: von 8810 bis 8900 p.

Vorteile

  • Planetenmodell
  • hohe Leistung - 800 W,
  • 6 Geschwindigkeiten und 1 Impulsmodus,
  • einfache Verwaltung
  • klare Anweisungen
  • geräumige Schüssel, ausgelegt für 5 Liter,
  • es gibt einen automatischen Schutz bei Überhitzung,
  • Beine sind aus Gummi, rutschen nicht,
  • unabhängige Arbeit, die keine ständige Überwachung erfordert,
  • Die Garantie beträgt 1 Jahr.

Nachteile

  • Fehlen eines Deckels, wodurch Teig und andere Produkte verspritzen können.

Ich war angenehm überrascht, als ich sah, dass ein Planetenmischer für diese Art von Geld gekauft werden kann. Trotzdem ist der Funktionsmechanismus solcher Geräte durch einen hohen Wirkungsgrad gekennzeichnet. Ich bin sehr zufrieden mit dem Modell: Der Mixer peitscht die Sahne vorsichtig, mischt die Kartoffeln und verwandelt sie in eine leichte Kartoffelpüree. Es gibt kein Problem beim Mischen von dickem Teig, es gibt keine Überhitzung. Fast kein Lärm bei der Arbeit. Es hat ein interessantes Design und passt daher perfekt in das Innere meiner Küche. Ich kann es jedem empfehlen!

Funktionsvergleichstabelle

Die wichtigsten technischen Merkmale jedes der vorgestellten Mischer mit einer Schüssel werden in einer kleinen Tabelle beschrieben.

ModellSchüsselP (W)GeschwindigkeitDüsen
Philips HR3745 / 00 Viva CollectionKunststoff45052
Moulinex HM 4121Schicht.45052
Bosch MFQ 36460Schicht.45052
Bosch MFQ 3555Schicht.35052
VITEK VT-1409 W.Schicht.33043
Smeg SMF01Edelstahl Stahl1000103
Sinbo SMX-2734Edelstahl Stahl80063

Worauf Sie bei der Auswahl achten sollten

Wie wählt man einen Mischer? Worauf sollte ich zuerst achten und was kann ignoriert werden, ohne sich von den Tricks schlauer Vermarkter leiten zu lassen?

  1. Holen Sie sich exklusiv einen Mixer berühmte Marke. Je besser und zuverlässiger die Montage ist, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Ausrüstung länger hält und nicht vorzeitig ausfällt.
  2. Allgemein, Düsen müssen aus Edelstahl bestehen - Ein solches Material erfordert keine sorgfältige Wartung, kann auch in der Spülmaschine problemlos gereinigt werden und ist vor allem praktisch, sicher und langlebig.
  3. Zusätzliche Funktionen - die nützlichen Optionen, die optional sind, und dennoch angenehme Ergänzungen, die die Verwaltung des Mischers erheblich vereinfachen. Sie können beispielsweise ein 2-in-1-Gerät kaufen: einen Mixer mit Mixer, sodass Sie kein zusätzliches Geld ausgeben müssen, um ein anderes Gerät zu kaufen.
  4. Erforderlich auf fehlerhafte Ware prüfen: Es besteht die Möglichkeit, dass sich die Düsen auch im Leerlauf an der Schüssel verfangen oder sich beispielsweise der Schalter verklemmt. All diese Arbeitsdetails sind einen Besuch im Geschäft wert.

Beliebte Mischerhersteller

Der moderne Markt für Haushaltsgeräte bietet eine große Auswahl an verschiedenen Mischmaschinenherstellern. Jeder Hersteller hat seine eigenen Eigenschaften, Vor- und Nachteile. Im Folgenden werden die beliebtesten und zuverlässigsten Hersteller dieses Jahres bewertet.

Das bekannte deutsche Unternehmen gilt seit langem als Synonym für das Wort "Qualität", und die Anzahl der positiven Bewertungen von echten Käufern bestätigt dies. Dies ist nicht verwunderlich, da Bosch-Mischer mit einem leistungsstarken und zuverlässigen Motor ausgestattet sind, auch bei hohen Geschwindigkeiten geräuschlos arbeiten, ein kompaktes und attraktives Design aufweisen und über eine praktische rotierende Schüssel verfügen.

Eine relativ neu erschienene Marke auf dem russischen Markt (seit 1992) gewann aufgrund der niedrigen Kosten und der hohen Qualität der Produkte schnell an Beliebtheit bei den Käufern. Stationäre Geräte der Marke Polaris werden zu einem unverzichtbaren Assistenten in Ihrer Küche.

Dieses französische Unternehmen ist seinen Kunden für die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit seiner Produkte bekannt. Darüber hinaus unterscheidet sich die Moulinex-Ausrüstung von ihren Mitbewerbern durch ihre geringen Kosten.

Scarlett macht seine Produkte für den täglichen Gebrauch so einfach und bequem wie möglich. Mischer dieser Marke sind mit einer geräumigen Schüssel, einem reichhaltigen Satz Düsen und einer großen Auswahl an Kapazitäten ausgestattet.

Bork kann Herstellern professioneller Geräte zugeschrieben werden.Der Preis ihrer Produkte ist angemessen, aber dafür erhalten Sie eine hervorragende Leistung, geringe Geräuschentwicklung auch bei hohen Geschwindigkeiten, ein stilvolles Design, eine geräumige Schüssel, eine reichhaltige Ausstattung und vieles mehr.

Diese Marke wurde exklusiv für die Herstellung von stationären Mischern entwickelt. KitchenAid hat einen unglaublichen Wettbewerb überwunden und ist zu einem der weltweit führenden Hersteller von stationären und planetarischen Modellen geworden. Trotz des hohen Preises bevorzugen viele Käufer dieses spezielle Unternehmen, da sich seine Produkte durch hervorragende Funktionalität und hohe Qualität auszeichnen.

Wie wählt man einen guten Mixer für zu Hause?

Ein Mixer ist in der Küche jeder Hausfrau unverzichtbar. Damit ist es viel einfacher, den Teig zu kneten, Eier zu schlagen und dergleichen. Sie haben bereits entschieden, dass Sie dieses wunderbare Gerät in Ihrer Küche kaufen möchten, wissen aber nicht, wie Sie das richtige Modell auswählen sollen? Im Folgenden werden die wichtigsten Parameter betrachtet, auf die Sie bei der Auswahl dieses Geräts achten sollten.

Die besten Handmixer

Diese Mischer sind kompakt und zum günstigsten Preis. Sie eignen sich für den seltenen Gebrauch, zum Schlagen einer kleinen Menge von Produkten oder zum Mischen von Zutaten mit geringer Dichte.

Für eine gewöhnliche Familie, in der sie oft keinen Mixer verwenden möchten oder in der Küche einfach kein Platz für eine stationäre Einheit ist, sind manuelle Modelle nur ein Glücksfall.

Gemlux GL-HM-305P - Multifunktionsmodell

Die Einzigartigkeit dieses Modells in 16 Hochgeschwindigkeitsmodi - nicht jedes stationäre Gerät kann dies erfüllen.

Zum Kochen eines Gerichts die delikate Sahne schlagen oder einen dicken Backteig mischen - das ist alles.

Der Mischerkörper besteht aus schlagfestem Edelstahl, der nicht kratzt. Ein Griff mit einem gummierten Polster rutscht nicht aus nassen Händen.

Die Gastgeberin wird besonders die elektronische Anzeige am Körper, auf der die Betriebsart angezeigt wird, und einen Timer zu schätzen wissen.

Vorteile:

  • 16 Geschwindigkeiten
  • Metallgehäuse,
  • Elektronische Anzeige
  • Timer
  • Gummierter Griff.

Nachteile:

Gemlux GL-HM-305P ist ein Mixer für diejenigen, die alle Feinheiten der Zubereitung köstlicher Gerichte beobachten und die Vielfalt der Modi dieses Modells schätzen können.

Vitek VT-1428 - ein sehr leistungsstarker Mischer

Vitek VT ist mit einem leistungsstarken 700-W-Elektromotor ausgestattet - eine hohe Anzeige für das manuelle Modell. Obwohl die Dauer des Dauerbetriebs des Geräts 5 Minuten mit einer anschließenden Pause von 10 Minuten nicht überschreiten sollte, können Sie in diesem Zeitraum eine große Anzahl von Zutaten mischen.

Das Gehäuse des Geräts besteht aus Kunststoff, ist jedoch als Edelstahl „verkleidet“ und wird durch einen bequemen gummierten Griff ergänzt.

Vorteile:

  • Hohe Leistung
  • Stilvolles Design
  • Gummigriff
  • 5 Geschwindigkeiten
  • Überhitzungsschutz.

Nachteile:

  • Kurze Arbeitszeit - bis zu 5 Minuten.

Mit Vitek können Sie schnell und ohne großen Aufwand eine große Menge von Produkten verarbeiten.

Polaris PHM3018 - Erschwinglich und zuverlässig

Der Kompaktmischer hat 3 Geschwindigkeiten, die jedoch für den Hausgebrauch ausreichen. Das Modell ist preisgünstig und laut Nutzerbewertungen ist es für ein wenig Lärm bemerkenswert, und hier gibt es keine starken Vibrationen.

Das Gerät liegt bequem in der Hand. Das einzige, was Probleme verursachen kann, ist ein kurzes Netzkabel.

Der Mischer ist mit einem Standard-300-W-Motor ausgestattet. Seine Produktivität reicht aus, um „leichte“ Teigsorten zu schlagen und zu kneten: für Pfannkuchen, Pfannkuchen oder Kekse.

Vorteile:

  • Niedriger Preis
  • Kleine Abmessungen und entsprechend Gewicht,
  • Praktisches Stiftdesign,
  • Geringe Geräuschentwicklung und Vibration.

Nachteile:

Polaris PHM3018 ist ein geeignetes Modell für diejenigen, die den Mischer selten benutzen. Es ist bequem zu bedienen und übertrifft in seiner Wirksamkeit Analoga des gleichen Preissegments.

KitchenAid 5KSM125 - funktionaler Kombi

Dieser Mixer gehört bereits zur Kategorie der Küchenmaschinen, da der Hersteller neben Standarddüsen zusätzliche Funktionseinheiten anbietet: einen Mixer, einen Fleischwolf, einen Entsafter, einen Gemüseschneider. Sie müssen sie separat erwerben.

Die Innenteile des Mischers bestehen aus harten Legierungen, die nicht mechanisch beschädigt werden können. Die Schüssel und der Körper sind ebenfalls aus Metall. Das Planetensystem und das spezielle Design des Schneebesens gewährleisten maximale Schlag- und Mischeffizienz.

Das Kit enthält auch eine Abdeckung, die den Desktop vor Spritzern schützt. Ein langes Netzkabel (1,45 m) und eine geräumige Schüssel machen die Verwendung des KitchenAid-Mischers so bequem wie möglich.

Vorteile:

  • Hochwertige Fertigungsmaterialien,
  • Viele Betriebsarten,
  • Die Möglichkeit, zusätzliche Düsen anzuschließen,
  • Bypass Schneebesen enthalten,
  • Kapazitive Schüssel mit Schutzhülle,
  • Langes Netzkabel.

Nachteile:

  • Der Preis beträgt etwa 40 Tausend Rubel.

Der KitchenAid-Mixer kann eine ganze Flotte kleiner Küchengeräte ersetzen, wenn er durch Zusatzdüsen ergänzt wird.

Mischertyp

Offiziell gibt es zwei Arten von Mischern, aber wir haben noch einen hinzugefügt. Im Folgenden werden wir erklären, warum:

  • Handbuch - ein kompaktes Gerät mit geringer Leistung (bis zu 500 W), das aus einem Griff, einem Gehäuse mit Motor und einem Sockel mit Düsen besteht. Dieses Gerät kostet relativ günstig (500 - 3.500 Rubel bei Yandex.Market), nimmt wenig Platz ein und kann problemlos mit kleinen Produktportionen umgehen. Von den Mängeln ist eine kleine Macht erwähnenswert.
  • Stationär - besteht aus einem Körper und einer Schüssel, ist mit gummierten Beinen sicher am Tisch befestigt. Mit diesem Design können Sie Produkte ohne Ihre Teilnahme umrühren oder verquirlen. Mit hoher Leistung (bis zu 700 W) können Sie den Teig beliebiger Konsistenz kneten. Die Kosten für professionelle Modelle können bis zu 40 000 Rubel betragen.
  • Kombiniert - die gleiche Art von Mischern, die als stationär eingestuft sind. Wir haben es einem separaten Typ zugeordnet, da es einen wesentlichen Unterschied zum stationären Typ aufweist: Durch Drücken einer Taste können Sie das Arbeitsteil vom Gehäuse trennen.

Macht

Je höher die Leistung des Geräts ist, desto mehr Produkte können das Gerät kneten oder peitschen. Handgefertigte Modelle haben eine begrenzte Leistung und sind nicht in der Lage, mit einer Hefe oder einem kühlen Knödelteig fertig zu werden. Professionelle stationäre oder kombinierte Modelle bewältigen große Mengen jeglicher Konsistenz.

  • 180 - 250 Watt. Diese Kraft reicht völlig aus, um Cremes zu schlagen, eine kleine Menge Teig und andere "leichte" Produkte zu kneten.
  • 270 W und mehr. Diese Kraft reicht aus, um einen dichteren Teig zu kneten.

Es sei auch daran erinnert, dass je leistungsfähiger das Gerät ist, desto schneller wird es mit seiner Arbeit fertig. Wenn Sie nicht lange warten möchten, wählen Sie einen Mischer mit einer Kapazität von 250 für manuell und 350 für stationär oder kombiniert.

Anzahl der Geschwindigkeiten und Turbo-Modus

Jeder moderne Mischer hat 3 bis 10 Geschwindigkeiten. Unterschiedliche Produkte benötigen unterschiedliche Geschwindigkeiten. Um zum Beispiel den Teig zu kneten, müssen Sie eine niedrigere Geschwindigkeit verwenden, um Eier zu schlagen - höher. Zusätzlich zu den Geschwindigkeiten kann das Gerät mit einem Turbomodus, einem Impulsmodus oder einem sanften Start ausgestattet werden.

  • Turbo-Modus - Ein unverzichtbarer Modus für den Mischer, insbesondere wenn Sie eine perfekt homogene Masse erreichen möchten. Mit dieser Funktion beginnen sich die Düsen mit maximaler Geschwindigkeit zu drehen. Schalten Sie den Turbo-Modus nicht zu oft ein, da der Motor überhitzen kann.
  • Pulsmodus - unterscheidet sich von der vorherigen dadurch, dass die Düsendrehzahl durch Drücken einer Taste gesteuert wird. Der Hauptvorteil dieses Modus besteht darin, dass Sie während des Betriebs des Mischers den Drehzahlregler nicht ständig umschalten müssen.

Schüsselvolumen und Material

Das Volumen der Schüssel ist wichtig, wenn Sie für eine bestimmte Anzahl von Personen kochen möchten. Zum Beispiel ist für eine Familie mit 2 Personen eine Schüssel mit 2-3 Litern völlig ausreichend, für eine Familie mit 3-4 Personen ist es besser, ein Modell mit einer Schüssel mit 3-3,5 Litern zu kaufen.

In keinem Fall können Sie die Schüssel bis zum Rand füllen (Sie können sie bis zu maximal 75-80% füllen), andernfalls fliegen bei einer hohen Drehzahl der Düsen alle Zutaten in die Küche. Eine vollständige Befüllung ist nur möglich, wenn Sie einen speziellen Deckel zum Schließen der Schüssel haben.

Moderne Mischer bestehen aus Kunststoff und Edelstahl.

Bewertung der besten Mischer von 2018 - TOP-10

PlatzierenNameBewertungPreis
1KitchenAid 5KSM150PSE 39 990 ₽
2Sinbo SMX-2734 6 990 ₽
3Moulinex HM 4121 3 800 ₽
4Bosch MFQ 4080 4 400 ₽
5Bosch MFQ 4020 2 425 ₽
6Smeg SMF01 45 990 ₽
7KITFORT CT-1308 5 350 ₽
8Bosch MFQ 36460 3 850 ₽
9Braun HM 3137 6 480 ₽
10VITEK VT-1409 W. 2 048 ₽