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Wie funktioniert es?
Kurz gesagt, alle Zutaten werden mit einem Wasserbad verarbeitet.
Die Basis dieses Geräts ist bis zu einem gewissen Grad mit Wasser gefüllt, das schnell kocht, sobald das Gerät mit dem Netzwerk verbunden ist. Der entstehende Dampf schüttet den Inhalt der darüber befindlichen Körbe aus - dies ist der Kochvorgang, und alle Lebensmittel werden ohne Fettzusatz gekocht.
Modelle
Wahrscheinlich ist für jede Geliebte ihr eigener Wasserbad ideal. Die übliche Mechanik ist bereits ein Meisterwerk, da sie einfach zu handhaben und sehr bequem zu bedienen ist. Und wie Sie wissen, suchen sie nicht gut von gut.
Obwohl es natürlich Modelle gibt, die teuer sind, zum Beispiel mit einer Erinnerungsfunktion, dass es Zeit ist, die Wände oder andere Geräte mit elektronischer Anzeige zu reinigen. Darauf kann unter anderem angegeben werden, wie oft Sie vor der nächsten Reinigung der Wände noch Essen kochen können. Und es gibt solche Geräte, bei denen die Wände selbst nach Gebrauch automatisch getrocknet werden.
Zwei Arten der Steuerung
Geräte mit mittlerem und hohem Preis werden elektronisch gesteuert. Aber die meisten von ihnen haben mechanische Kontrolle. Sie zeichnen sich durch ein gemeinsames Detail am Körper aus - einen speziellen runden Griff. Mit seiner Hilfe wird die Garzeit eingestellt, einfach den Knopf drehen. Und bei elektronischen Modellen gibt es ein Bedienfeld mit Tasten, die Sie noch herausfinden müssen. Es gibt auch eine Tafel, auf der die von Ihnen eingestellten Modi angezeigt werden.
Der Kauf eines teuren elektronischen Doppelkessels ist natürlich prestigeträchtig. Nur hier halten die Hausfrauen, die es bereits geschafft haben, beide Gerätetypen zu testen, bei mechanischen Doppelpackungen trotzdem an und stellen fest, dass es in diesem Fall viel weniger Pannen gibt, obwohl das Produkt viel billiger ist.
Über Macht
Wie schnell Essen kocht, hängt von der Leistung ab. Wenn mehrere Körbe vorhanden sind, wird mehr Strom benötigt. In der Regel gibt es drei Körbe, für ein solches Gerät ist eine Leistung von 900 bis 1200 Watt die beste Wahl. Für den Betrieb des einfachsten Doppelkessels reichen 400 bis 500 Watt völlig aus.
Körbe
Eine kleine Familie mit einem durchschnittlichen Einkommen kann durchaus einen Budget-Doppelkessel kosten, in dem es nur einen Korb gibt.
Aber häufiger im Verkauf finden Sie Geräte mit zwei und drei Körben. Für eine große Familie ist es natürlich besser, sofort drei Behälter auszuwählen und sicherzustellen, dass das Kit eine zusätzliche Schüssel für Reis enthält.
Die Form des Korbs in einem Doppelkessel kann entweder gleich groß oder unterschiedlich sein - jeder der Typen ist auf seine Weise bequem. Identische Körbe können in Stufen gewechselt werden, wodurch die Wärmemenge für die Verarbeitung von Produkten angepasst wird. Körbe mit unterschiedlichen Durchmessern sind sehr kompakt, wenn ein Doppelkessel in einem Küchenschrank aufbewahrt wird.
Unten
Dieser Teil kann zusammenklappbar oder nicht zusammenklappbar sein, eine spezielle Antihaftbeschichtung aufweisen oder einfach rostfrei sein. Am bequemsten ist natürlich der Boden, der mit einer Antihaftbeschichtung versehen ist, leichter zu waschen ist und sich ideal zum Schmoren von Speisen eignet.
Normalerweise ist ein Singular im Paket enthalten, und dies ist ausreichend, wenn Sie nicht der Meinung sind, dass dies schlecht ist, wenn die unteren Gerichte vom Aroma und Saft der Gerichte der oberen Ebenen durchbohrt werden. Sie können aber Doppelkessel Bosch wählen und mit mehreren Paletten, dann kann jede der Ebenen getrennt werden. Wenn Sie nur eine Palette im Kit haben, überprüfen Sie unbedingt die Höhe der Seiten. Diese sollten mindestens 2 bis 2,5 cm betragen.
Über die Wasseranzeige
Einige mechanische Modelle verfügen über eine externe Wasserstandsanzeige. Dies ist eine sehr praktische Ergänzung, mit der Sie visuell bestimmen können, wann Wasser hinzugefügt werden muss. Schließlich kocht das Gerät nur für Dampf, und trockene Produkte bleiben ohne Dampfbehandlung. Zum Hinzufügen von Wasser verfügt das Gerät über einen speziellen Trichter oder kann auch über den Griff eines Korbs mit vorbereiteten Produkten erfolgen.
Wenn das Modell teuer ist, dass es Zeit ist, Wasser hinzuzufügen, werden Sie durch ein charakteristisches Tonsignal herausfinden.
Wenn der Bosch-Doppelkessel eingebaut ist, wird der gesamte darin enthaltene Garvorgang automatisiert, einschließlich des Wasserstandes und seines Belags. An diesen Modellen sind sowohl Wasserversorgungs- als auch Abwassersysteme beteiligt, sodass sich die Gastgeberin absolut keine Sorgen machen muss.
Inkrementelle Funktionen
Der Bosch-Dampfer mit Antihaftbeschichtung und all seinen Vorteilen zeigt, wie hoch das Ansehen seiner Schöpfer ist. Zusätzliche Funktionen, zusammen mit einer Wasserstandsanzeige und der Möglichkeit, diese nachzufüllen, ohne den Garvorgang zu unterbrechen, umfassen:
- Beendigung der Arbeiten in Abwesenheit von Wasser,
- die Möglichkeit, den Beginn des Kochens zu einem für Sie günstigen Zeitpunkt zu verschieben - damit Sie das Abendessen kurz vor der Ankunft Ihres Haushalts von der Arbeit oder von der Schule vorbereiten können;
- die Fähigkeit, das Gericht für eine bestimmte Zeit heiß zu halten,
- "Quick Steam" -Funktion, bei der der Garvorgang so weit wie möglich beschleunigt wird und die Produkte mehr Vitamine enthalten.
- Das Vorhandensein der Funktion „Rezepte“ oder „automatischer Kochmodus“ gilt für unerfahrene Hausfrauen. Dies ist nur beim elektronischen Doppelkessel von Bosch von Vorteil. Es werden nur das Produkt und seine Masse angezeigt, und die intelligente Maschine selbst entscheidet, wie sie gekocht wird.
Eingebettet
Das eingebaute Modell ist sehr praktisch und praktisch. Ihre Ausrüstung kann unterschiedlich sein. Zusätzlich zu den Hauptkomponenten kann es auch Folgendes geben:
- Behälter garnieren
- Gerät zum Kochen gekochter Eier,
- eine Schüssel, in der Reis gekocht wird
- Spezialgrill für Schüttgüter,
- Kondensatablaufwanne
- Behälter für lose und flüssige Produkte,
- das Tablett, in dem der beim Kochen freigesetzte Saft und Fett gesammelt werden,
- eine Schutzvorrichtung gegen Lackieren mit bestimmten Produkten,
- Sonde zur Temperaturregelung beim Kochen,
- Rezepte und Tipps in einem Buch gesammelt und für ein bestimmtes Modell geeignet.
Weitere Funktionen
Küchen-Headsets verfügen heute wahrscheinlich über einen eingebauten Bosch-Doppelkessel. Schließlich hilft dieses Gerät in der Küche der Gastgeberin, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen, während nützliche Substanzen darin erhalten bleiben. So können Sie nicht nur gekühlte Gerichte kochen, sondern auch erhitzen und Mehlprodukte frischer machen.
Ein kaltes Fleischgericht nach einem Wasserbad schmeckt frisch gekocht.
Dieses Gerät kann auch Lebensmittel auftauen und wird an manchen Stellen niemals übergetrocknet, wie dies beim Auftauen in der Mikrowelle der Fall ist. Wenn Sie dringend Kuchen aus Hefeteig backen müssen, müssen Sie nicht anderthalb Stunden warten, bis er gut aufgeht - Ihr Dampfkessel hilft Ihnen auch - stellen Sie einfach die optimale Temperatur zum Heben her. Das Blanchieren von Gemüse und das Sterilisieren von Dosen ist auch eine Stärke für den Markenassistenten von Bosch.
Über die Kosten
Die Marke Bosch produziert einen Doppelkessel in einem großen Sortiment mit unterschiedlichen Verbraucherindikatoren und entsprechend unterschiedlichen Preisen. Darüber hinaus kann der Preisunterschied sehr groß sein. Weniger als 1000 Rubel sind die Kosten der meisten Budgetmodelle. Sie können aber auch die einfachsten diätetischen Dampfgerichte genießen.
Ein Mittelklasse-Gerät kostet 2 bis 3 Tausend Rubel. In diesem Fall gibt es natürlich mehr Möglichkeiten - hier bereiten Sie ein Fleischgericht und Fisch sowie jede Beilage zu - sogar Brei, sogar Nudeln, sogar Rührei.
Teure Dampfer kosten mindestens 3.000 Rubel, und in ihnen können Sie nicht nur Dampfgerichte, sondern auch Eintöpfe und Gebäck kochen.
Wenn Sie noch keinen Doppelkessel haben - kaufen Sie Bosch-Produkte und Sie werden es definitiv nicht bereuen! Haben Sie keine Angst vor den Schwierigkeiten beim Umgang mit dem neuen Gerät - dort ist alles extrem einfach und zuverlässig. Es liegt in Ihrer Verantwortung, den Tank mit Wasser zu füllen, Lebensmittel in Körbe zu legen und die Zeit mit einem Timer einzustellen. Das ist Ihre ganze Arbeit, nach der Sie Ihrem Geschäft nachgehen können, und auf ein Signal hin erhalten Sie ein fertiges Gericht.
Sie müssen nichts umrühren, drehen Sie es um, damit es nicht brennt, aber zuerst werden Sie sicherlich immer noch den gesamten Prozess beobachten, einfach weil es interessant ist. Es ist sehr wichtig, dass Sie dank des Kaufs eines Bosch-Doppelkessels immer gesunde und vitaminreiche Lebensmittel auf Ihrem Tisch haben.
Eingebauter Doppelkessel von Bosch: Maximaler Nutzen und Komfort in der Küche
Der eingebaute Doppelkessel von Bosch ist eine großartige Gelegenheit, die ganze Familie mit gesunden und nahrhaften Mahlzeiten ohne ein Gramm Cholesterin und transgene Fette zu versorgen. Diese Methode der Wärmebehandlung ermöglicht es Ihnen, die maximal nützlichen Eigenschaften von Produkten beizubehalten, ihren einzigartigen Geschmack zu enthüllen und sie ungewöhnlich saftig und aromatisch zu machen. Die Kompaktheit und die Möglichkeit, Bosch-Dampfer zu integrieren, machen es einfach, sie in Ihre vorhandene Möbelnische in der Küche zu integrieren, ohne einen Zentimeter freien Platz zu beanspruchen.
Der Hersteller hat den eingebauten Doppelkessel mit mehreren modernen Funktionen ausgestattet, die das Kochen gesunder und schmackhafter Speisen noch einfacher und unterhaltsamer machen:
• vollelektronische Steuerung über Touchscreen,
• 20 Kochprogramme für verschiedene Gerichte im AutoPilot-Modus, die selbst alle Aktionsalgorithmen ausführen;
• Schutz vor Kindern und Schutzabschaltung bei vollem Kochen von Wasser,
• die Fähigkeit, Ablagerungen zu entfernen.
Mit Bosch Built-In Steamers können Sie gesunde Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten
In einem großen Reservoir mit 1,3 Litern Wasser können Sie eine große Anzahl von Gerichten für die ganze Familie zubereiten. Reis, Gemüse, Fleisch, Dampfkoteletts, Geflügel, Fisch und vieles mehr werden sehr schnell gekocht und ihr Geschmack übertrifft alle Erwartungen dank der Konservierung aller Vitamine, Mineralien und Proteine.
Der hochwertige Stahl, aus dem die Karosserie des eingebauten Doppelkessels besteht, sorgt für eine lange Lebensdauer von Haushaltsgeräten. Es ist sehr leicht mit einem normalen weichen Tuch zu reinigen. Das stilvolle High-Tech-Design macht den eingebauten Bosch-Doppelkessel sehr attraktiv und vielseitig in jedem Kücheninterieur.